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Propositions de composition de haie

 

  1. Haie basse taillée:

 

Charme (marcescent)

Cornouiller sanguin (très vigoureux; tiges rouges en hiver: esthétique)

Fusain (mellifère)! fruits toxiques

Hêtre (marcescent)

Houx (pousse lentement- garde ses feuilles en hiver)

Troène (ou ligustrum) (garde ses feuilles (vertes) en hiver – mellifère)

Viorne obier (mellifère)

Marcescent = garde ses feuilles (brunes) en hiver; elles ne tombent qu’au printemps.

 

  1. Haie fructifère

 

Amélanchier (petits fruits comestibles en juin)

Framboisier (fruits comestibles de juillet à septembre)

Groseiller à maquereaux (fruits comestibles en juillet: attention aux piquants!)

Groseiller rouge (fruits comestibles en juillet-août selon les variétés)

Cassis (groseiller noir) (fruits comestibles en juillet)

Cognassier (coings) (fruits comestibles après cuisson en septembre-octobre)

Néflier (fruits comestibles après les premières gelées)

Noisetier

Ronce bleue (fruits comestibles en août)

Sureau noir (fruits comestibles après transformation (sirop) en août)

 

  1. Haie Fleurie (propositions classées en fonction des dates de floraison)

 

Prunellier (fleurs blanches en mars-mai)! piquants

Cerisier à grappes (fleurs blanches en avril-mai)

Poirier sauvage (fleurs blanches en avril-mai)

Pommier sauvage (fleurs blanches en avril-mai)

Sureau noir (fleurs blanches et parfumées en avril-mai)

Viorne obier (fleurs blanches en mai-juin)

Aubépine (fleurs blanc-rose et parfumées en mai-juin) ! piquants

Cornouiller sanguin (fleurs blanches en mai-juin)

Eglantier (fleurs blanc-rose en juin-juillet) ! piquants

Fusain (fleurs jaunes très discrètes de mai à juillet)

Genêt (fleurs jaunes de mai à juilllet)